Father's Coffee Etiopia Chelbesa Drip Coffee Bag 5 saszetek x 12 g

Opis

Kawa w saszetkach Father's Coffee Etiopia Chelbesa Drip Bag 5 szt. – 5 porcji mytej Etiopii z nutami czarnej herbaty z cytryną, dojrzałych truskawek i słodkiego biszkoptu miodowego – Palarnia Father's Coffee Min. okres trwałości: 2026.11.15 Palarnia Father's Coffee Roastery (Czechy) Pochodzenie Etiopia, Gedeb Farma / Stacja mycia Chelbesa Washing Station Odmiana botaniczna Heirloom Proces obróbki Washed (Myty) Profil sensoryczny Czarna herbata z cytryną, truskawki, biszkopt miodowy Typ palenia / Format Jasne (Filter) / 5x Drip Bag (12 g) Father's Coffee Etiopia Chelbesa Drip Bag to kwintesencja elegancji i lekkości, z której słyną wysokogórskie uprawy z regionu Gedeb. Zestaw zawiera 5 praktycznych saszetek wypełnionych 12 gramami precyzyjnie zmielonej kawy specialty. Owoce odmiany Heirloom dojrzewały na imponującej wysokości 2200 m n.p.m. wokół wioski Chelbesa, co gwarantuje wyjątkowo złożoną, cytrusowo-kwiatową strukturę. Dzięki klasycznej obróbce na mokro (washed), napar zachwyca krystaliczną czystością. W filiżance wyczujesz wyrafinowaną nutę czarnej herbaty z cytryną, słodycz soczystych truskawek oraz otulający akcent maślanego biszkoptu miodowego. To genialny sposób na przelew specialty zawsze pod ręką – bez użycia młynka czy drippera. Wskazówki dla lepszego smaku: Etiopskie kawy myte kochają miękką wodę. Aby w pełni docenić akcenty truskawek i biszkoptu, zawsze parz kawę z użyciem wody przefiltrowanej (optymalny TDS to 70–120 ppm). Podczas parzenia (200 ml wody, 92–96°C) wykonaj preinfuzję (zalanie ok. 40 ml wody na 30 sekund). Pozwoli to równomiernie uwolnić aromaty z drobno zmielonych ziaren. Najlepsze zostaw na koniec! Gdy napar nieco przestygnie (do ok. 60°C), kwasowość staje się bardziej okrągła, a nuty miodowej słodyczy stają się wyraźniejsze. Dla kogo ten produkt? Dla koneserów rześkich, ultra-czystych kaw przelewowych oraz osób ceniących format pour-over premium w podróży, w delegacji czy biurze. Nie polecamy jej zwolennikom niskiej kwasowości, ciężkich, czekoladowych profili oraz fanom tradycyjnego espresso. Częste pytania o edycję Etiopia Chelbesa Drip Bag (FAQ) Dlaczego stacja Chelbesa jest tak ceniona? Chelbesa to jedna z najbardziej renomowanych stacji obróbki w dystrykcie Gedeb. Dzięki położeniu na wysokości 2200 m n.p.m. i rygorystycznej selekcji wiśni, kawa stamtąd osiąga niemal legendarną czystość i unikalny, herbaciano-cytrusowy profil. Czy zmielona kawa w drip bagu nie wietrzeje? Absolutnie nie. Każda saszetka pakowana jest w atmosferze modyfikowanej (azotem), co całkowicie blokuje procesy utleniania. Dzięki temu kawa smakuje tak świeżo, jakby była zmielona tuż przed parzeniem. O palarni Father's Coffee Father's Coffee Roastery to butikowa, rodzinna palarnia z Czech (Ostrawa), prowadzona przez pasjonatów rzemiosła. Ich filozofia to transparentność oraz poszukiwanie czystej słodyczy i owocowości. Jako palarnia "nowej fali" stawiają na jasne profile palenia, które wiernie oddają charakter ziarna, co w połączeniu z minimalistycznym designem czyni ich jedną z najciekawszych palarni w Europie.