Nóż do Pieczeni Gastronomiczny 220 mm Sanelli Stalgast 280122

Opis

specjalnie zaprojektowany kształt noża przeznaczony do profesjonalnych zastosowań

ostrze noża wykonane tradycyjną metodą kucia z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowej o wysokiej twardości 54-56 HRC

doskonała równowaga pomiędzy rękojeścią a ostrzem zapewnia pewny chwyt i ergonomiczny kształt

rękojeść wykonana z żywicy acetalowej gwarantuje dużą siłę cięcia wraz z dobrą elastycznością i łatwością ostrzenia

wymiar L określa długość ostrza, długość całkowita wynosi 350 mm