Wałkownica wałkowarka do ciasta średnica 30 cm profesjonalna gastronomiczna Bartscher 101880

Wałkownica Wałkowarka do Ciasta Ø30 cm Bartscher 101880 – Szybkie i Efektywne Przygotowanie Ciasta

Wałkownica Bartscher 101880 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o wydajnym i szybkim przygotowywaniu ciasta. Dzięki możliwości regulacji grubości ciasta oraz średnicy do 300 mm, idealnie sprawdzi się w restauracjach, pizzeriach, piekarniach oraz punktach gastronomicznych serwujących chlebki do kebabu, tarty flambée czy ciasta na pizzę. Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej oraz tworzywo sztuczne użyte do wykonania wałków zapewniają trwałość, łatwość w czyszczeniu i bezproblemową eksploatację.

Dlaczego warto wybrać wałkownicę Bartscher 101880?

✅ Szybkie przygotowanie ciasta – w zaledwie kilka sekund ciasto o średnicy do 300 mm jest gotowe.

✅ Regulacja grubości ciasta – możliwość ustawienia grubości od 0,5 mm do 4 mm, co pozwala na dopasowanie do różnych potrzeb kulinarnych.

✅ Uniwersalne zastosowanie – idealna do przygotowywania pizzy, tarty flambée, chlebków do kebabu i wielu innych wypieków.

✅ Solidna konstrukcja – stal szlachetna zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwe czyszczenie.

✅ Tworzywo sztuczne na wałkach – zapewnia bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością i łatwość w utrzymaniu higieny.

✅ Ramię prowadzące ciasto – umożliwia równomierne wałkowanie bez potrzeby ciągłego nadzoru.

✅ Kompaktowa i energooszczędna – moc 0,37 kW oraz napięcie 230 V sprawiają, że wałkownica jest ekonomiczna w eksploatacji.

Dane techniczne produktu:

Model: Bartscher 101880

Typ: Wałkownica do ciasta

Średnica ciasta: od 140 mm do 300 mm

Grubość ciasta: regulowana w zakresie 0,5 mm – 4 mm

Liczba wałków: 2

Materiał wałków: Tworzywo sztuczne

Materiał obudowy: Stal szlachetna

Długość wałka: 300 mm

Waga ciasta: od 80 g do 210 g

Ramię prowadzące ciasto: Tak

Moc przyłączeniowa: 0,37 kW

Napięcie: 230 V

Częstotliwość: 50 Hz

Waga urządzenia: Brak danych

Wymiary: Brak danych

Ważna wskazówka: Brak

Zalety wałkownicy Bartscher 101880:

✅ Szybkość i efektywność – przygotowanie ciasta w zaledwie kilka sekund.

✅ Precyzyjna regulacja grubości – możliwość dopasowania grubości ciasta do konkretnych potraw.

✅ Solidna konstrukcja – wykonanie ze stali szlachetnej gwarantuje trwałość i odporność na korozję.

✅ Łatwe czyszczenie – tworzywo sztuczne na wałkach oraz stalowa obudowa są proste w konserwacji.

✅ Niski pobór energii – moc 0,37 kW sprawia, że urządzenie jest energooszczędne.

✅ Uniwersalne zastosowanie – pizzerie, piekarnie, food trucki oraz kuchnie domowe premium.

✅ Bezpieczna w użyciu – tworzywo sztuczne na wałkach oraz ramię prowadzące ciasto zapewniają bezpieczną pracę.

✅ Ergonomiczny design – kompaktowa konstrukcja umożliwia łatwe przechowywanie i wygodne użytkowanie.

Zastosowanie wałkownicy Bartscher 101880 w gastronomii:

Pizzerie: Szybkie i równomierne rozwałkowywanie ciasta na pizzę o średnicy do 30 cm.

Piekarnie: Przygotowywanie chlebków pita, tarty flambée i innych wyrobów piekarniczych.

Food trucki: Kompaktowa budowa i łatwość w obsłudze sprawiają, że wałkownica jest idealnym rozwiązaniem dla mobilnych punktów gastronomicznych.

Restauracje: Precyzyjne rozwałkowywanie ciasta na różnorodne potrawy serwowane na świeżo.

Domowe kuchnie premium: Dla pasjonatów gotowania, którzy cenią profesjonalny sprzęt w domowych warunkach.