Skip to content
Hendi

Cyrkulator zanurzeniowy Sous Vide Mastervide moc 2000 W stalowy Hendi 222546

3 703,56 zł 3 969,52 zł
Darmowa dostawa
https://gastroprofit.pl/ Zobacz w sklepie

Opis

Cyrkulator Zanurzeniowy Do Gotowania Sous Vide Mastervide 2000W Hendi 222546

Informacje techniczne

Moc: 2000 W

Zakres temperatury: 5°C - 95°C (dokładność do 0,01°C)

Pojemność naczyń: Maks. 56 litrów

Wysokość naczyń: Min. 150 mm

Grubość ścianki naczyń: Do 30 mm

Timer: Od 1 min do 99 h, interwał 1 min

Tryby pracy: Praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, praca z zadanym czasem

Materiał: Stal nierdzewna, obudowa panelu sterowania i uchwyt z poliamidu wzmocnionego włóknem szklanym

Wskaźnik minimalnego poziomu wody: Tak

Jednostki temperatury: °C lub °F

Kod produktu: 222546

Precyzyjne gotowanie metodą sous vide

Cyrkulator Zanurzeniowy Mastervide 2000W Hendi 222546 umożliwia precyzyjne gotowanie metodą sous vide, co pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów i wzmocnienie naturalnego aromatu potraw. Gotowanie w woreczkach próżniowych eliminuje kontakt żywności z wodą, co nie tylko zachowuje jej pełnię smaku, ale także minimalizuje utratę masy. Dzięki temu technika sous vide staje się idealnym rozwiązaniem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i miłośników domowego gotowania.

Funkcjonalność i łatwość obsługi

Cyrkulator Hendi 222546 jest odpowiedni do naczyń o pojemności do 56 litrów, co czyni go niezwykle wszechstronnym urządzeniem. Panel sterowania jest prosty w obsłudze, a wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje długą żywotność urządzenia. Obudowa panelu sterowania i uchwyt wykonane są z poliamidu wzmocnionego włóknem szklanym, co dodatkowo podnosi trwałość cyrkulatora.

Zaawansowane funkcje i bezpieczeństwo

Cyrkulator wyposażony jest w precyzyjny system kontroli temperatury z możliwością ustawienia jej z dokładnością do 0,01°C, co pozwala na pełną kontrolę nad procesem gotowania. Urządzenie oferuje możliwość wyświetlania temperatury w jednostkach °C lub °F, a wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpiecza cyrkulator przed uszkodzeniem w razie zbyt niskiego poziomu wody w naczyniu.

Trzy tryby pracy i wszechstronne zastosowanie

Cyrkulator Mastervide Hendi 222546 oferuje trzy tryby pracy: praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu oraz praca z zadanym czasem, co pozwala na elastyczne dostosowanie urządzenia do różnych potrzeb kulinarnych. Timer umożliwia ustawienie czasu gotowania od 1 minuty do 99 godzin, z dokładnością do 1 minuty, co daje pełną swobodę w przygotowywaniu różnorodnych potraw.

Specyfikacja techniczna

Moc: 2000 W

Zakres temperatury: 5°C - 95°C

Dokładność temperatury: 0,01°C

Pojemność naczyń: Maks. 56 litrów

Wysokość naczyń: Min. 150 mm

Grubość ścianki naczyń: Do 30 mm

Materiał: Stal nierdzewna, poliamid wzmocniony włóknem szklanym

Timer: Od 1 min do 99 h

Tryby pracy: Praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, praca z zadanym czasem

Kod produktu: 222546

Cyrkulator Zanurzeniowy Do Gotowania Sous Vide Mastervide 2000W Hendi 222546 to profesjonalne urządzenie, które zapewnia precyzję i niezawodność w kuchni, umożliwiając przygotowywanie potraw o doskonałym smaku i teksturze. Dzięki zaawansowanym funkcjom i solidnej konstrukcji, jest to idealne narzędzie zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i entuzjastów gotowania w domowym zaciszu.