Piec piekarniczo-cukierniczy gazowy Millennial Smart Bakery 4x 600x400 EKA MKF464GS

Opis

Piec piekarniczo-cukierniczy gazowy Eka Millennial Smart Bakery 4x 600x400

Wyobraź sobie kuchnię, w której każdy wypiek i deser nabiera nowego wymiaru. Dzięki piecowi piekarniczo-cukierniczemu gazowemu Eka Millennial Smart Bakery 4x 600x400, tradycja spotyka się z nowoczesnością. To urządzenie stworzone z myślą o profesjonalistach w cukiernictwie i piekarnictwie, które dzięki swojej prostocie obsługi i zaawansowanej technologii pozwala osiągnąć perfekcyjne rezultaty przy każdym cyklu pieczenia.

Nowoczesne Rozwiązania Technologiczne

Piec z serii Millennial Smart wyróżnia się intuicyjnym sterowaniem elektromechanicznym opartym na trzech pokrętlach, co umożliwia szybkie i precyzyjne ustawienie parametrów pracy. Wersja gazowa, dedykowana do profesjonalnych kuchni, umożliwia przygotowanie posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z 5-stopniowym zaparowaniem. Panel sterowania pozwala na regulację czasu pracy (od 10 do 120 minut lub tryb pracy non stop) oraz temperatury – w przypadku wersji gazowej od 100°C do 260°C. Bezpieczne drzwi z podwójnym szkłem, chłodzone grawitacyjnie, oraz ergonomiczny system blokady otwarcia, gwarantują maksymalne bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Bezpieczeństwo i Komfort

Konstrukcja pieca została zaprojektowana z myślą o maksymalnym komforcie i bezpieczeństwie pracy. Uszczelniona obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej oraz solidna, tłoczona komora pieczenia z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiają czyszczenie, zapewniają nie tylko efektywność energetyczną, ale również trwałość urządzenia. Dodatkowym atutem jest rynienka pod drzwiami, która zapobiega kapaniu kondensatu, utrzymując podłogę kuchni suchą i bezpieczną. Wersja gazowa pieca jest przystosowana do użytkowania z gazem ziemnym (GZ50/G20) oraz wyposażona w dodatkowe dysze na gaz propan-butan, co czyni ją uniwersalnym rozwiązaniem.

Parametry Techniczne

Seria: Millennial Smart

Model: Smart Bakery – Wersja gazowa

Maksymalny udźwig: 4

Napięcie: 230 V

Jednostka czasu: Minuty (10-120 minut lub praca non stop)

Podłączenie do wody: Tak

Programowalny: Nie

Wymagana instalacja przez elektryka: Nie

Minutnik: 120

Wymiary zewnętrzne:

Długość: 850 mm

Szerokość: 1041 mm

Wysokość: 801 mm

Wymiary wewnętrzne komory:

Szerokość: 551 mm

Długość: 710 mm

Wysokość: 425 mm

Moc wejściowa: 300 W

Panel sterowania: Analogowy, 3 pokrętła

Maksymalna pojemność: 4 tace

Ilość wentylatorów: 1

Zakres temperatury: 100°C – 260°C (gazowa)

Stopniowanie zaparowania: 5-stopniowe

Materiały: Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna (komora wykonana ze stali nierdzewnej 18/10)

Stopień ochrony IP: IPX3 (wersja gazowa)

Element grzewczy: Palnik gazowy

Typ gazu: Gaz naturalny

Moc gazowa: 9.3 kW

Komory pieca: 1

Zakres temperatury: Od 100°C do 260°C

Zabezpieczenie: Przed przegrzaniem

Odległość między tacami: 80 mm

Długość przewodu: 1600 mm

Strefa użytkowania: Kuchnia

Stopniowanie: 5-stopniowe

Ilość w opakowaniu: 1

Piec piekarniczo-cukierniczy gazowy Eka Millennial Smart Bakery 4x 600x400 to idealne narzędzie dla profesjonalnych kuchni, które łączy innowacyjność z tradycyjną jakością, umożliwiając tworzenie wyjątkowych wypieków i deserów przy zachowaniu najwyższych standardów bezpieczeństwa i efektywności.