Mikser planetarny robot kuchenny 35l 400V gastronomiczny MB40F

Opis

Mikser planetarny robot kuchenny 35l 400V gastronomiczny MB40F

Mikser planetarny MB40F to urządzenie przeznaczone do intensywnej obróbki ciast, kremów i mas w lokalach gastronomicznych i pracowniach cukierniczych. Pojemność 35 l i zasilanie 400V zapewniają stabilną pracę przy większych seriach produkcyjnych, a identyfikator systemowy: ID 387040 ułatwia logistykę i serwis.

Konstrukcja: korpus z stali lakierowanej proszkowo, dzieża ze stali nierdzewnej i elementy z tworzywa sztucznego. Wymiary istotne przy montażu: wysokość 105 cm, grubość 61 cm, waga 150 kg — przewidzieć mocne podłoże i dostęp do instalacji trójfazowej. Montaż: urządzenie wolnostojące, ustawiane na podłodze w strefie roboczej kuchni.

Parametry operacyjne i zastosowanie praktyczne: jednorazowy wsad 12 kg determinuje porcjowanie receptur; stalowa dzieża ułatwia czyszczenie i kontakt z żywnością; kolor biały integruje się z wyposażeniem. Przy planowaniu zaplecza zwrócić uwagę na dostęp do zasilania 400V i miejsce na obsługę urządzenia.

Pojemność: 35 l

Jednorazowy wsad: 12 kg

Zasilanie: 400V

Wymiary/masa: grubość 61 cm, wysokość 105 cm, waga 150 kg

Materiały: stal lakierowana, stal nierdzewna, tworzywo

FAQ

P: Jakie wymagania elektryczne ma MB40F?

A: Urządzenie pracuje na 400V (trójfazowo) — podłączenie powinien wykonać uprawniony elektryk zgodnie z instalacją obiektu.

P: Czy dzieża jest łatwa w czyszczeniu?

A: Dzieża ze stali nierdzewnej jest odporna na detergenty i można ją czyścić ręcznie lub w urządzeniach do mycia naczyń stosowanych w gastronomii; konstrukcja ułatwia zabiegi higieniczne.