Mikser spiralny do ciasta 60l 400V 3.0kW ciężkie ciasto GH60
Opis
Mikser spiralny do ciasta 60l 400V 3.0kW ciężkie ciasto GH60
GH60 to urządzenie przeznaczone do wyrabiania ciężkich ciast w piekarniach, pizzeriach i zakładach cukierniczych; model o pojemności 60 l umożliwia jednorazowy wsad do 25 kg. Konstrukcja obejmuje dzieżę ze stali nierdzewnej oraz obudowę ze stali lakierowanej proszkowo w kolorze biały, co wpływa na sposób czyszczenia i eksploatacji. W tym akapicie znajduje się kod produktu GH60 jako identyfikator techniczny.
Zastosowanie i kluczowe parametry techniczne
Mikser GH60 jest przeznaczony do intensywnego wyrabiania ciast drożdżowych, na pizzę i chleb; budowa ze spiralnym mieszadłem poprawia łączenie składników. Silnik o mocy 3,0 kW i dwie prędkości pracy (wolna/ szybka) zapewniają kontrolę procesu mieszania, a wbudowany timer pozwala ustawić czas pracy jako element kontroli. Wymiary urządzenia to grubość 87 cm, wysokość 95 cm, waga 125 kg; napięcie zasilania: 380 V. W tym akapicie identyfikator systemowy: ID 387039.
Montaż i eksploatacja wymagają stałego przyłącza trójfazowego oraz stabilnej podłogi nośnej z uwagi na masę 125 kg; konstrukcja na nóżkach ułatwia dostęp serwisowy i sprzątanie wokół obudowy. Materiały (stal nierdzewna dzieży, stal lakierowana korpusu) oraz parametry użytkowe należy uwzględnić przy planowaniu stanowiska roboczego i transportu.
Pojemność: 60 l
Jednorazowy wsad: 25 kg
Moc: 3,0 kW
Napięcie: 380 V
Wymiary (w przybliżeniu): grubość 87 cm, wysokość 95 cm
Waga: 125 kg
Materiały: stal lakierowana proszkowo, stal nierdzewna