Mikser Mieszalnik Spiralny 42 l/ 38 Kg 400V GMG TKR-4238T-CN

Opis

Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKR-4238T-CN 42 l / 38 kg

Profesjonalny mikser spiralny GMG TKR-4238T-CN to wydajne i niezawodne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w piekarniach, cukierniach oraz pizzeriach. Został zaprojektowany z myślą o wyrabianiu dużych ilości ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych, gwarantując powtarzalne rezultaty oraz wysoką jakość gotowego ciasta.

Spiralny system mieszania zapewnia dokładne połączenie składników i prawidłowy rozwój struktury ciasta. Jednoczesny ruch haka i dzieży skraca czas wyrabiania oraz ogranicza nagrzewanie masy, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej produkcji.

Spiralny system do dużych obciążeń

Model TKR-4238T-CN wyposażony jest w spiralny hak, który doskonale radzi sobie z gęstymi i ciężkimi masami. Dzieża o pojemności 42 litrów umożliwia jednorazowe przygotowanie do 38 kg ciasta, co czyni to urządzenie idealnym rozwiązaniem dla lokali o dużym zapotrzebowaniu produkcyjnym.

Stała prędkość pracy zapewnia stabilne warunki wyrabiania oraz prostą, intuicyjną obsługę, minimalizując ryzyko błędów operatora.

Solidna konstrukcja i higiena pracy

Kessel, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Zapewnia to trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe utrzymanie czystości zgodnie z wymogami gastronomii.

Uchylna głowica oraz wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają codzienną obsługę, załadunek składników oraz czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy. Mocny silnik o mocy 1100 W gwarantuje stabilną i wydajną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.

Zastosowanie w gastronomii

GMG TKR-4238T-CN sprawdzi się w miejscach, gdzie liczy się wysoka wydajność i niezawodność:

pizzerie

piekarnie rzemieślnicze i przemysłowe

cukiernie

kuchnie produkcyjne

lokale gastronomiczne o dużym wolumenie produkcji

To profesjonalny mikser spiralny przystosowany do długotrwałej, codziennej pracy.

Specyfikacja techniczna

Producent: GMG

Model: TKR-4238T-CN

Typ: mikser spiralny

Pojemność dzieży: 42 l

Maksymalna ilość ciasta: 38 kg

Moc: 1100 W

Zasilanie: 400 V

Wymiary (szer. x gł. x wys.): 495 x 810 x 800 mm

Waga: 126 kg

Konstrukcja: stal nierdzewna

Prędkość pracy: stała

Głowica: uchylna

Dzieża: wyjmowana

FAQ

Czy mikser nadaje się do ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych

Tak, spiralny system mieszania został zaprojektowany specjalnie do pracy z ciężkimi masami ciasta.

Czy urządzenie posiada wyjmowaną dzieżę

Tak, model wyposażony jest w wyjmowaną dzieżę oraz uchylną głowicę, co ułatwia obsługę i czyszczenie.

Dla jakich lokali przeznaczony jest ten mikser

Mikser GMG TKR-4238T-CN dedykowany jest pizzeriom, piekarniom i cukierniom o dużej skali produkcji.