Mikser Mieszalnik Spiralny 22 l / 18 Kg 400V GMG TKR-2218T-CN

Opis

Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKR-2218T-CN 22 l / 18 kg

Mikser spiralny GMG TKR-2218T-CN to kompaktowe, a jednocześnie wydajne urządzenie przeznaczone do profesjonalnej gastronomii. Został zaprojektowany z myślą o intensywnym wyrabianiu ciasta drożdżowego, pizzy oraz innych ciężkich mas w pizzeriach, piekarniach i punktach gastronomicznych, gdzie liczy się powtarzalna jakość i stabilna praca.

Spiralny system mieszania zapewnia równomierne połączenie składników i prawidłowy rozwój glutenu, co przekłada się na elastyczne, dobrze napowietrzone ciasto gotowe do dalszej obróbki. Jednoczesny ruch dzieży i haka znacząco skraca czas wyrabiania w porównaniu do klasycznych mikserów.

Spiralny system wyrabiania do ciast ciężkich

Model TKR-2218T-CN wyposażony jest w spiralny hak, który został stworzony specjalnie do pracy z ciężkimi i gęstymi masami. Taka konstrukcja gwarantuje:

skuteczne wyrabianie ciasta drożdżowego i pizzy

jednolitą strukturę bez przegrzewania masy

stabilne rezultaty przy każdej partii

Pojemność 22 litrów pozwala na jednorazowe przygotowanie do 18 kg ciasta, co czyni urządzenie praktycznym rozwiązaniem dla lokali o średnim wolumenie produkcji.

Solidna konstrukcja i zastosowanie profesjonalne

Mikser spiralny GMG został zaprojektowany do codziennej pracy w warunkach gastronomicznych. Stabilna konstrukcja oraz przemysłowe wykonanie zapewniają bezproblemową eksploatację przy dużym obciążeniu. Zasilanie 400V umożliwia pracę z wysoką mocą i zachowanie stałych parametrów nawet przy długotrwałym użytkowaniu.

To rozwiązanie dedykowane profesjonalnym kuchniom, które oczekują niezawodności, prostoty obsługi i realnego wsparcia procesu produkcji.

Zastosowanie w gastronomii

GMG TKR-2218T-CN sprawdzi się wszędzie tam, gdzie regularnie przygotowuje się ciasta:

pizzerie

piekarnie rzemieślnicze

bary i restauracje

punkty fast food

kuchnie produkcyjne

Kompaktowa pojemność w połączeniu z spiralnym systemem czyni go uniwersalnym narzędziem do pracy ciągłej.

Specyfikacja techniczna

Producent: GMG

Model: TKR-2218T-CN

Typ: mikser spiralny

Pojemność dzieży: 22 l

Maksymalna ilość ciasta: 18 kg

Zasilanie: 400 V

Przeznaczenie: ciasta ciężkie, ciasto drożdżowe, pizza

FAQ

Czy mikser GMG TKR-2218T-CN nadaje się do ciasta na pizzę

Tak, spiralny system mieszania został zaprojektowany specjalnie do wyrabiania ciasta pizzowego i drożdżowego.

Ile ciasta można przygotować jednorazowo

Maksymalna wsadowa ilość ciasta wynosi 18 kg.

Czy urządzenie jest przeznaczone do gastronomii

Tak, jest to profesjonalny mikser spiralny dedykowany do zastosowań gastronomicznych i piekarniczych.