Szafa do sezonowania mięsa 63l profesjonalne urządzenie gastronomiczne Bartscher 700840

Opis

• Szczególny smak mięsa na najwyższym poziomie - szafka Dry Age zapewnia optymalne warunki dojrzewania mięsa.
• Możliwość zamknięcia: Tak
• Moc przyłączeniowa: 0.135 kW
• Rodzaj przeszklenia: Przeszklenie potrójne ,Barwione ,Szkło filtracyjne UV
• Częstotliwość: 50 Hz
• Zakres temperatury do: 14 °C
• Głębokość wewnątrz: 370 mm
• Wymiary prętów: szer. 295 x głęb. 305 x wys. 30 mm
• Zbiornik wody: 300 ml
• Szerokość wewnątrz: 310 mm
• Regulacja temperatury: Elektronicznie ,z dokładnością do 1 °C
• Obciążenie na stelaż zawieszany: 20 kg
• Regulowana wysokość półek: Tak
• GWP: 3
• Wysokość wewnątrz: 480 mm
• Funkcja automatycznego rozmrażania: Nie
• Regulowana wysokość nóżek: Tak
• Rodzaj drzwi: Drzwi skrzydłowe, szkło
• Materiał wewnątrz: stal nierdzewna
• Kolor: Czarny
• Temperatura otoczenia: 18 °C do 38 °C
• Odparowanie wody kondensacyjnej: Tak
• Maks. nośność półek: 15 kg
• Wilgotność powietrza: od 50 % do 85 %
• Zawias drzwi: Prawo
• Wyświetlacz cyfrowy: Tak
• Rodzaj filtra: Aktywny węgiel
• Chłodzenie: Powietrze obiegowe
• Szerokość półki: 295 mm
• Środek chłodniczy: R600a / 0,023 kg
• Ilość filtrów: 1
• właściwości: Antybakteryjne światło UV ,Neutralizacja zapachów przez filtr z węglem aktywnym
• Izolacja: Cyklopentan C5H10
• Pojemność: 63 l
• Materiał: Szkło ,Blacha stalowa
• Rodzaj półek: ruszty
• Zakres temperatury od: 2 °C
• Lampka kontrolna: -
• Klasa klimatyczna: ST
• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: Nie
• Ilość drzwi: 1
• Ilość półek: 4
• Oświetlenie wewnętrzne: LED
• Napięcie: 230 V
• Regulacja wilgotności powietrza: z dokładnością do 1 %
• Głębokość półki: 245 mm
• Termostat: Tak
• Szyba zabezpieczająca: Tak
• Lampa UV: Tak
• Włącznik/wyłącznik: Tak