Gazowy piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 20xGN 2/1 70 kW drzwi prawe

Opis

Gazowy piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 20-21/DP/AM/G

Gazowy piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 20-21/DP/AM/G to urządzenie stworzone dla kuchni, które codziennie muszą obsłużyć setki gości i nie mogą pozwolić sobie na kompromisy jakościowe. Dzięki mocy 70 kW i pojemności dostosowanej do 20 × GN 2/1 piec sprawdzi się w hotelach, dużych restauracjach, cateringach oraz zakładach produkcyjnych.

Wyposażony w 5-calowy ekran dotykowy, system Steptronic® i unikalny Clima-activ®, zapewnia pełną kontrolę nad procesami gotowania, pieczenia i regeneracji. Automatyczne mycie autoclean®, wielopunktowa sonda oraz system świeżej pary gwarantują wygodę obsługi i doskonałe rezultaty. Dodatkowo funkcje takie jak Delta T, gotowanie niskotemperaturowe czy możliwość pracy ciągłej do 24 godzin czynią go niezastąpionym partnerem w profesjonalnej kuchni.

Dane techniczne:

Wymiary: 1310 × 1086 × 1925 mm

Moc: 70 kW

Zasilanie: gaz / 230 V 3N AC

Zabezpieczenie: 1 × 16 A

Masa: 530 kg

Wersja: prawostronna