Piec Konwekcyjno-Parowy 6x GN 2/3 Elektryczny Manualny Grafen 223208

Opis

Piec Konwekcyjno-Parowy Grafen Compact 6x GN 2/3 – wydajność w kompaktowej formie

Grafen Compact 223208 to elektryczny piec konwekcyjno-parowy, który sprawdzi się zarówno w restauracjach, barach, stołówkach, jak i mniejszych lokalach gastronomicznych. Dzięki połączeniu konwekcji z funkcją zaparowania umożliwia przygotowywanie zarówno chrupiących wypieków, jak i delikatnych, zdrowych potraw z ryb czy warzyw.

Wszechstronność zastosowań i oszczędność energii

Urządzenie jest idealne do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb i drobiu, a także do obróbki termicznej warzyw w niskiej temperaturze z zachowaniem ich wartości odżywczych. Kompaktowe wymiary oraz niskie zużycie energii sprawiają, że piec można zamontować niemal w każdej kuchni, nawet przy ograniczonej przestrzeni.

Solidna konstrukcja i prosta obsługa

Obudowa oraz komora pieczenia wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Drzwi z przeszklonym panelem są wentylowane grawitacyjnie, co zwiększa bezpieczeństwo użytkownika. Halogenowe oświetlenie komory umożliwia wygodne monitorowanie procesu pieczenia.

Piec wyposażony jest w termostat z zakresem temperatur od 30°C do 260°C oraz mechaniczny timer 0–120 minut. Nawilżanie odbywa się w sposób pośredni i sterowane jest manualnie, co daje kontrolę nad stopniem wilgotności w komorze.

Grafen Compact 223208 to połączenie kompaktowych rozmiarów, wydajności i prostoty obsługi – doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które oczekują niezawodnych efektów w codziennej pracy.