Wilk maszynka do mielenia mięsa stal nierdzewna 75 kg/h Yato YG-03200

Opis

Maszynka do mielenia mięsa Wilk 75 kg/h Yato YG-03200

Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03200 to urządzenie przeznaczone do pracy w gastronomii, zakładach mięsnych i garmażeryjnych. Umożliwia szybkie i dokładne mielenie mięsa bez kości i chrząstek, co sprawdza się w restauracjach, firmach cateringowych i sklepach spożywczych.

Konstrukcja i wykonanie

Korpus, tacka oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej o satynowym wykończeniu. Materiał zapewnia odporność na korozję, łatwość czyszczenia i trwałość w warunkach intensywnego użytkowania. Urządzenie wyposażono w stabilne, antypoślizgowe nóżki, które zapobiegają przesuwaniu się maszynki podczas pracy.

Wydajność i parametry pracy

Silnik o mocy 250 W pozwala uzyskać wydajność do 75 kg mięsa na godzinę. Prędkość obrotowa 170 obr./min zapewnia równomierne mielenie bez przegrzewania produktu. W zestawie znajdują się dwa sitka o średnicach oczek 6 i 8 mm oraz cztero­ramienny nóż ze stali nierdzewnej. System napędowy gwarantuje płynną pracę przy niskim poziomie hałasu.

Funkcjonalność i bezpieczeństwo

Maszynka Yato YG-03200 jest przystosowana do mielenia mięsa surowego, bez twardych elementów. Nie posiada biegu wstecznego ani wyłącznika awaryjnego, ale dzięki prostemu układowi mechanicznemu i solidnym materiałom jest niezawodna i łatwa w obsłudze. W zestawie znajduje się popychacz z polietylenu (PE), który ułatwia pracę i minimalizuje ryzyko kontaktu dłoni z nożem.

Specyfikacja techniczna

Moc: 250 W

Wydajność: 75 kg/h

Zasilanie: 220–240 V, 50/60 Hz

Prędkość obrotowa: 170 obr./min

Materiał obudowy: stal nierdzewna

Wykończenie: satynowe

Średnica sitek: 51,5 mm

Średnica otworów: 6 i 8 mm

Nóż: 4-ramienny, stal nierdzewna

Wymiary: 335 × 175 × 325 mm

Waga: 12 kg

Stopień ochrony: IPX0

Ciśnienie akustyczne: 78,3 ± 3 dB(A)

Zastosowanie: do mięsa bez kości i chrząstek

FAQ

Do jakiego rodzaju mięsa przeznaczona jest maszynka Yato YG-03200?

Maszynka służy do mielenia mięsa surowego, pozbawionego twardych fragmentów, takich jak kości czy chrząstki.

Czy urządzenie ma bieg wsteczny?

Nie, maszynka nie posiada funkcji rewersu.

Jakie sitka są w zestawie?

W komplecie znajdują się dwa sitka ze stali nierdzewnej o średnicach otworów 6 mm i 8 mm oraz nóż cztero­ramienny.