Mikser Mieszalnik Spiralny 16 l / 12 Kg 230V GMG TKI-1612M-SN

Opis

Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKI-1612M-SN 16 l / 12 kg

Profesjonalny mikser spiralny GMG TKI-1612M-SN to wydajne i kompaktowe urządzenie przeznaczone do codziennej pracy w pizzeriach, piekarniach rzemieślniczych oraz cukierniach. Model ten idealnie sprawdzi się przy wyrabianiu średnich partii ciężkich ciast drożdżowych, pizzowych oraz innych mas wymagających stabilnej i precyzyjnej pracy.

Spiralny system mieszania gwarantuje równomierne połączenie składników, prawidłowy rozwój glutenu oraz ograniczone nagrzewanie ciasta, co bezpośrednio przekłada się na wysoką jakość gotowego produktu.

Stabilna praca i precyzyjna kontrola czasu

Mikser wyposażony jest w dzieżę o pojemności 16 litrów, umożliwiającą jednorazowe przygotowanie do 12 kg ciasta. Stała prędkość pracy zapewnia powtarzalne rezultaty oraz prostą obsługę, szczególnie istotną w intensywnej pracy gastronomicznej.

Dodatkowym atutem modelu TKI-1612M-SN jest regulowany timer, który pozwala dokładnie kontrolować czas wyrabiania, zwiększając wygodę pracy oraz eliminując ryzyko nadmiernego mieszania ciasta.

Solidna konstrukcja i higiena użytkowania

Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są w całości ze stali nierdzewnej. Zapewnia to wysoką trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe utrzymanie czystości zgodnie z wymaganiami sanitarnymi gastronomii.

Stała głowica i stała dzieża gwarantują zwartą, stabilną konstrukcję urządzenia, a mocny silnik o mocy 550 W umożliwia płynną i niezawodną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.

Zastosowanie w gastronomii

Mikser spiralny GMG TKI-1612M-SN jest idealnym rozwiązaniem dla:

pizzerii

cukierni

piekarni rzemieślniczych

kawiarni

kuchni gastronomicznych o ograniczonej przestrzeni

To profesjonalny mikser do pracy z niewielkimi i średnimi partiami ciasta, gdzie liczy się precyzja, niezawodność i jakość wykonania.

Specyfikacja techniczna

Producent: GMG

Model: TKI-1612M-SN

Typ: mikser spiralny

Pojemność dzieży: 16 l

Maksymalna ilość ciasta: 12 kg

Prędkość pracy: stała

Moc: 550 W

Zasilanie: 230 V

Wymiary (szer. x gł. x wys.): 400 x 630 x 700 mm

Waga: 66 kg

Materiał wykonania: stal nierdzewna

Głowica: stała

Dzieża: stała

Dodatkowe funkcje: regulowany timer

FAQ

Czy mikser posiada timer

Tak, model TKI-1612M-SN wyposażony jest w regulowany timer umożliwiający precyzyjną kontrolę czasu wyrabiania.

Czy urządzenie nadaje się do ciężkich ciast drożdżowych

Tak, spiralny system mieszania pozwala na efektywne wyrabianie do 12 kg ciężkiego ciasta.

Dla jakich lokali polecany jest ten model

Mikser polecany jest do pizzerii, cukierni i piekarni rzemieślniczych o średniej skali produkcji.