Piec do pizzy tunelowy 20 pizz/h 46 cm 25.5kW 400V MTP000655

Opis

Piec do pizzy tunelowy 20 pizz/h 46 cm 25.5kW 400V MTP000655

Urządzenie przeznaczone do intensywnego wypieku pizzy w pizzeriach i punktach gastronomicznych: MTP000655 (ID systemowe: 403851) to piec tunelowy o wydajności do 20 pizz/h dla pizzy o średnicy 46 cm. Konstrukcja wykonana ze stali lakierowanej proszkowo, kolor Inox, zaprojektowana do pracy ciągłej w środowisku gastronomicznym. Urządzenie służy do seryjnego wypieku i integracji z liniami produkcyjnymi w kuchni.

Zastosowanie i najważniejsze parametry techniczne

Piec tunelowy MTP000655 jest przeznaczony do montażu w lokalu typu pizzeria; jego konstrukcja tunelowa pozwala na przepływ produktów przez komorę wypiekową. Kluczowe parametry techniczne opisują wymagania zasilania i gabaryty: moc nominalna 25,5 kW, napięcie znamionowe wskazywane w nazwie jako 400V (w danych katalogowych pojawia się także 380V), szerokość 250 cm, wysokość 45 cm oraz grubość 106 cm. Montaż i podłączenie elektryczne powinny być wykonane przez uprawnionego instalatora ze względu na dużą moc urządzenia.

Wydajność: 20 pizz/h, średnica pizzy 46 cm

Moc: 25,5 kW

Napięcie: 400V (w dokumentacji także 380V)

Wymiary: szer. 250 cm × wys. 45 cm × gr. 106 cm

Materiał/kolor: stal lakierowana proszkowo, Inox

Kod produktu: MTP000655

Urządzenie umożliwia zintegrowanie z linią produkcji pizzy i wspiera automatyzację procesu wypieku poprzez konstrukcję tunelową; przed instalacją należy sprawdzić dostępne przyłącze energetyczne i warunki zabudowy w lokalu.

FAQ

Czy wymagane jest specjalne przyłącze elektryczne?

Tak — ze względu na moc 25,5 kW konieczne jest trójfazowe zasilanie 380/400V i podłączenie przez uprawnionego elektryka.