Płyta Grillowa Gazowa Gładka 12 kW Olis 16130088

Opis

Profesjonalna płyta grillowa gazowa - Diamante 700 - 12 kW, niezawodność i precyzja gotowania

Jeśli szukasz niezawodnej i solidnej płyty do intensywnej eksploatacji w kuchni gastronomicznej, ta gazowa płyta grillowa z linii Diamante 700 spełni Twoje oczekiwania. Wyposażona w dużą powierzchnię roboczą 735 × 530 mm, palnik rurowy z równomiernym rozprowadzaniem ciepła i ergonomiczną konstrukcję, zapewnia maksymalną efektywność i komfort użytkowania.

Wysoka jakość wykonania i energooszczędność

Urządzenie zostało w całości wykonane ze stali nierdzewnej, a blat roboczy ma grubość 1,5 mm. 15-milimetrowa płyta grzewcza jest niezależna od konstrukcji urządzenia, dzięki czemu lepiej radzi sobie z naprężeniami termicznymi i pozwala ograniczyć zużycie energii nawet o 15% w porównaniu do wersji standardowych.

Szeroki kanał zalewowy wokół całej płyty ułatwia zbieranie pozostałości po grillowaniu, a nachylenie do przodu usprawnia spływ tłuszczu do dużej szuflady ociekowej. To rozwiązanie zapewnia czystość i higienę pracy.

Wszechstronność i komfort użytkowania

Płyta może być wykończona stalą AISI430, polerowanym chromem lub pokryta miękkim żelazem, a do wyboru są powierzchnie gładkie, mieszane lub ryflowane. Regulacja temperatury w zakresie 90-280°C odbywa się za pomocą precyzyjnego pokrętła z termostatem i termoparą.

Możliwość wymiany płyty grillowej bez konieczności zakupu nowego urządzenia daje dużą elastyczność w dopasowaniu sprzętu do specyfiki lokalu.

Wyposażenie dodatkowe (opcjonalnie)

Korek przelewowy ze stali nierdzewnej

System nawadniania kanału wokół płyty grillowej

Rura spustowa do zewnętrznego zbiornika lub kanalizacji

Profesjonalne skrobaki do czyszczenia powierzchni