Piec konwekcyjno-mikrofalowy CombiTurbo 18l czarny 3000W Hendi 281277

Opis

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Hendi CombiTurbo 18l czarny 3000W 281277

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Hendi CombiTurbo 281277 to nowoczesne urządzenie, które łączy trzy technologie grzania – mikrofale, konwekcję i skondensowane uderzenie ciepła. Dzięki temu pozwala przygotowywać potrawy nawet do 15 razy szybciej niż w tradycyjnym piecu. To rozwiązanie stworzone z myślą o kuchniach, w których liczy się czas, jakość i precyzja przygotowania dań.

Obudowa została wykonana z trwałej stali węglowej malowanej proszkowo, co gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie. Niewielka pojemność komory (18 l) sprawia, że model doskonale sprawdzi się w barach, bistrach, kawiarniach czy punktach szybkiej obsługi.

Trzy technologie w jednym urządzeniu

CombiTurbo Hendi łączy moc mikrofal (1000 W), konwekcję (2700 W) oraz efekt tzw. „uderzenia ciepła”. Zakres temperatur wynosi od 93 do 275°C, a moc każdej technologii można regulować co 10%, co pozwala precyzyjnie dostosować parametry do rodzaju potrawy.

Urządzenie wyposażono w intuicyjny ekran dotykowy o przekątnej 7,8 cala, umożliwiający zaprogramowanie do 1024 przepisów (każdy z maksymalnie 6 etapami). Timer z zakresem do 10 minut na etap pozwala w pełni kontrolować proces przygotowywania dań. Port USB ułatwia szybki import i aktualizację przepisów – funkcja przydatna zwłaszcza w sieciach gastronomicznych.

Praktyczne akcesoria w zestawie

Piec Hendi CombiTurbo dostarczany jest w komplecie z zestawem akcesoriów, które zwiększają funkcjonalność urządzenia i pozwalają od razu rozpocząć pracę:

Kamień do pizzy – magazynuje i równomiernie oddaje ciepło, idealny do pizzy, zapiekanek i pieczywa.

Podkładki teflonowe – zapobiegają przywieraniu, umożliwiają smażenie bez tłuszczu i ułatwiają czyszczenie.

Szpatuła ze stali nierdzewnej – odporna na wysokie temperatury, ułatwia bezpieczne wkładanie i wyjmowanie potraw.

Perforowany koszyk teflonowy – do potraw o większej zawartości tłuszczu lub wilgoci, zapewnia równomierne pieczenie.

Tacka teflonowa – do uniwersalnego pieczenia i podgrzewania, zatrzymuje soki i tłuszcz.

Ruszt stalowy – niezbędny do pracy w każdym trybie gotowania.

FAQ

Czy piec Hendi CombiTurbo może zastąpić tradycyjny piekarnik?

Tak, dzięki połączeniu mikrofal i konwekcji urządzenie działa znacznie szybciej, zachowując jakość i strukturę potraw, co pozwala ograniczyć korzystanie z klasycznego pieca.

Czy można zaprogramować własne przepisy?

Tak, panel dotykowy umożliwia zapisanie do 1024 programów z różnymi etapami przygotowania.

Jakie potrawy można przygotować w CombiTurbo?

Urządzenie idealnie nadaje się do pieczenia, zapiekania, grillowania, podgrzewania dań gotowych oraz wypieku pizzy i pieczywa.