Frytownica Gastronomiczna Gazowa 8L 7 kW Olis 16180016
Opis
Frytownica gazowa Olis - 8 litrów wydajności w kompaktowej formie
Smażenie w profesjonalnej kuchni wymaga niezawodności, kontroli i oszczędności. Frytownica gazowa 8L 7 kW Olis 16180016 to rozwiązanie stworzone z myślą o restauracjach, barach szybkiej obsługi i punktach gastronomicznych, które cenią sobie precyzyjne smażenie i prostą obsługę. Niewielka, a zarazem wydajna - idealna do intensywnej pracy przez cały dzień.
Skuteczne smażenie i precyzyjna kontrola temperatury
Dzięki mocy 7 kW oraz gazowemu zasilaniu urządzenie błyskawicznie nagrzewa olej i utrzymuje stabilną temperaturę nawet przy dużym obciążeniu. Zakres regulacji temperatury od 100 do 185°C umożliwia precyzyjne dostosowanie parametrów do rodzaju smażonych produktów - od frytek i warzyw po mięsa i owoce morza. Termostat zabezpieczający (230°C) chroni przed przegrzaniem oleju, zwiększając bezpieczeństwo pracy.
Strefa zimna i rozprężania piany w zbiorniku wykonanym z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 18/10 zapobiega przypalaniu się resztek i wydłuża żywotność oleju. W zestawie znajduje się kosz o wymiarach 20x28x11,5 cm, idealny do codziennego użytku.
Wygoda, higiena i trwałość w jednym urządzeniu
Kurki spustowe oleju oraz opcjonalne pojemniki do jego zbierania pozwalają na łatwe i czyste opróżnianie zbiornika. Frytownica została zaprojektowana z myślą o codziennej intensywnej pracy - obudowa i nóżki ze stali nierdzewnej, regulowana wysokość blatu (850-920 mm) oraz górny blat o grubości 1,5 mm zapewniają trwałość i komfort użytkowania.
Ochrona IPX5 dodatkowo zabezpiecza urządzenie przed działaniem wody i wilgoci, co czyni je niezawodnym wyborem w profesjonalnych warunkach kuchennych.
Dane techniczne - Frytownica Gazowa 8L 7 kW Olis 16180016
Wymiary: 400 x 730 x 870 mm
Pojemność: 8 litrów
Moc: 7 kW
Zasilanie: gazowe
Zakres temperatury: 100-185°C
Zabezpieczenie termiczne: 230°C
Wymiary kosza: 20 x 28 x 11,5 cm
Regulacja wysokości: 850-920 mm
Wykonanie: stal nierdzewna AISI 18/10, IPX5