Blacha perforowana GN 2/3 aluminiowa do pieczenia Bartscher 100417
Opis
W jakich zadaniach sprawdzi się konstrukcja Bartscher 100417?
Konstrukcja blachy perforowanej GN 2/3 od marki Bartscher to profesjonalne akcesorium, które doskonale sprawdzi się w kuchniach gastronomicznych. Dzięki swojej budowie, idealnie nadaje się do pieczenia różnorodnych potraw, zapewniając równomierne rozprowadzenie ciepła. Jej perforowana powierzchnia umożliwia efektywne odprowadzanie wilgoci, co przekłada się na chrupiące i apetyczne wypieki.
Jaką grubość materiału oferuje ta konstrukcja?
Blacha perforowana GN 2/3 wykonana jest z aluminium o grubości 1.5 mm. Taki parametr materiałowy zapewnia nie tylko trwałość, ale również odpowiednią odporność na wysokie temperatury, sięgające nawet 260 °C. Dzięki temu, produkt ten jest w stanie sprostać wymaganiom profesjonalnych kuchni, gdzie intensywne użytkowanie jest na porządku dziennym.
Czym wyróżnia się zastosowane aluminium?
Aluminium, z którego wykonana jest blacha, charakteryzuje się lekkością oraz doskonałą przewodnością cieplną. Dzięki tym właściwościom, produkt szybko osiąga odpowiednią temperaturę, co przyspiesza proces pieczenia. Dodatkowo, materiał ten jest odporny na korozję, co zapewnia długotrwałe użytkowanie bez obaw o utratę jakości. Łatwość w czyszczeniu sprawia, że blacha jest praktycznym rozwiązaniem w każdej kuchni.
Kluczowe cechy produktu:
Norma gastronomiczna: 2/3 GN
Perforacja: Tak
Grubość materiału: 1.5 mm
Odporność na temperaturę: do 260 °C
Średnica perforacji: 3 mm