Przejdź do treści
Znajdź i porównaj ceny!
Bartscher

Urządzenie do gotowania Sous Vide 16l profesjonalny cyrkulator Bartscher 115131

1 897,15 zł
Darmowa dostawa
gastroprofit.pl Zobacz w sklepie

Opis

Dlaczego warto wybrać urządzenie Bartscher Sous Vide?

Urządzenie do gotowania Sous Vide Bartscher 115131 to profesjonalne rozwiązanie, które pozwala na zachowanie pełni wartości odżywczych oraz autentycznego smaku potraw. Dzięki precyzyjnej regulacji czasu i temperatury, użytkownicy mogą dostosować proces gotowania do swoich indywidualnych potrzeb, co czyni je idealnym wyborem dla kuchni profesjonalnych oraz pasjonatów gotowania.

Jakie zasilanie posiada urządzenie?

Urządzenie Bartscher Sous Vide zasilane jest napięciem 230 V, co zapewnia wygodę użytkowania w standardowych warunkach kuchennych. Dodatkowo, moc przyłączeniowa wynosząca 2 kW gwarantuje efektywne i szybkie osiąganie zadanej temperatury.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja urządzenia wykonana jest ze stali szlachetnej, co ułatwia utrzymanie go w czystości. Dzięki gładkiej powierzchni, wszelkie zanieczyszczenia można łatwo usunąć, a materiał ten charakteryzuje się również odpornością na korozję, co zapewnia długotrwałe użytkowanie.

Kluczowe cechy

Pojemność komory: 16 l

Zakres temperatury: od 25 °C do 90 °C

Regulacja temperatury co 0,1 °C

Czas gotowania: 0 minut - 99 godzin

Timer akustyczny

Ochrona przed suchym cyklem

Funkcja Memory z 5 wolnymi miejscami do zapisu

Wymiary komory: 200 mm (wysokość), 300 mm (szerokość), 330 mm (głębokość)

Materiał: stal szlachetna